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Safran & bauxite

DSC03784Une belle journée culturelle à Nans les Pins

Par une belle journée d’automne, nous sommes allés visiter une safranière dans le Var.

La propriétaire nous a expliqué en détail son travail qui est aussi sa passion, travail bien pénible car le ramassage des fleurs se fait à la main, et la terre est basse !!!Cette année avec la sécheresse la récolte sera médiocre et le kilo de safran espéré ne sera pas atteint. Il faut récolter 200000 fleurs pour un kilo de safran !!Une belle table garnie de produits dérivés du safran nous attendait. Départ ensuite pour un bon restaurant, avec un personnel très sympathique et un bon menu. L’après midi était consacré à la visite du musée des gueules rouges à Tourves, où deux jeunes guides très agréables nous ont expliqué l’extraction de la bauxite et son utilisation. Retour à Villars en soirée, très satisfaits de la sortie.

Mise à jour le Lundi, 05 Mars 2018 09:16